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上海平价面包店之光!35年老牌子!78家门店

作者:皇冠真人 2021-03-10 01:24 浏览次数:

  1985年诞生的苹果花园,是一对白手起家的夫妻创立的民营面包店。原名从“盈盈苹果园”到“苹果园”,再到现今的“苹果花园”,很多8090对ta的认知,应该是从“苹果园”开始的!

  比起上海老字号凯司令、红宝石,苹果花园更像是社区面包房,亲切温暖,78家门店,贯穿在全上海大大小小的居民区里。

  近70款面包甜品,时刻满足口腹之欲。不知不觉间,成为了几代上海人的面包日常。

  不想排排排队轧闹忙去光明邨买月饼,去鲍师傅买小贝,去红宝石买小方,都能在苹果花园,花更少的钱,买到可替代的同款面包甜品!

  同时,ta也伴随着一代代上海小囡们的成长!“还记得小辰光,春秋游前一天,总会去苹果园,买几只面包备在书包里,期盼着第二天快快来临的日子吗?”

  面包浪潮不断更迭,我们的目光不断被层出不穷的法式/日式面包房吸引,味蕾也被各种外来烘焙网红所洗礼,所惊艳,所颠覆,而变得更加挑剔。

  苹果花园也逐渐被视为“老气面包店”,或许是不愿被贴上老派的标签,苹果花园也在不断发力更新,复刻出了很多网红新品!

  站在琳琅满目的面包柜前,就能立刻感受到ta的努力!从经典网红肉松小贝到如今盛行的生吐司,都能在他家找到同款!

  美味度一直在线的蛋黄酥,口感极尽酥润咸甜!长大后才惊觉,原来苹果花园早在十多年前就领悟到“万物皆可咸蛋黄”的真理!

  ③物价年年涨,他家定位依旧是亲民!十几年前用铜板价能吃到面包,十几年后依旧还能铜板价吃面包!

  2020年8月,上海最后1家马哥孛罗面包房,退出历史舞台,很多老食客们到此与它一一作别。

  2017年,淮海中路上的申申面包房黯然退场,一并带走了上海人记忆里的拿破仑、核桃蛋糕、法式羊角。

  掐指一算,香特莉也已关门长达8年!还有多少人还记得他家精致的月饼和蛋糕呢?

  还有,新侨面包,在一批批后浪面包店的冲击下,变成前浪,消失在大众视野中!想当年,他家豆沙面包和白脱球,也是交关好吃,不输静安面包房。

  辉煌时期,曾遍布上海100 门店的克莉丝汀饼屋,如今多数门店都在中环之外。

  前段时间,由于疫情导致生意惨淡和租约到期的原因,宜芝多也大幅度关店70余家!

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